La maladie de Crohn (MC) est un processus inflammatoire chronique qui touche principalement l’appareil digestif. Bien qu’il puisse concerner n’importe quelle région du système digestif, de la bouche à l’anus, il affecte en général la partie inférieure de l’intestin grêle (l’iléum) ou le gros intestin (côlon et rectum). La MC est une maladie chronique qui peut se manifester à plusieurs reprises au cours de la vie d’un individu. Certaines personnes connaissent des périodes de rémission prolongée, qui durent parfois des années, pendant lesquelles aucun symptôme ne se manifeste. Il n’existe aucun moyen de prévoir une rechute, ni de savoir quand les symptômes vont apparaître.
Étant donné que la MC peut toucher n’importe quelle partie de l’intestin, les symptômes peuvent être très divers selon les patients. Les symptômes les plus fréquents sont les crampes, les douleurs abdominales, la diarrhée, la fièvre, la perte de poids et les ballonnements. Certains patients présentent tous ces symptômes tandis que d’autres n’en présentent aucun.
